Aprenda a fazer um delicioso pão de leite, é bem simples de se fazer e ele fica bem fofinho. Então vamos nessa e mão na massa!
INGREDIENTES
2 copos (americanos) de água morna
1 copo (americano pela risca) de óleo
1 lata de leite condensado
3 ovos
50 g de fermento biológico
Cerca de 1 kg de farinha de trigo
COMO FAZER O PÃO DE LEITE SIMPLES E MODO DE PREPARO
1. Dissolva o fermento na água morna
2. Junte todos os ingredientes (menos a farinha) no liquidificador
3. Bata bem
4. Despeje o liquido numa bacia grande, despejando aos poucos a farinha, mexendo bem com as mãos, coloque a farinha até dar o ponto (desgrudar das mãos)
5. Deixe descansar de 1 hora a 2 horas
6. Unte algumas assadeiras com óleo, enrole os pãezinhos na mão mesmo, deixar espaço entre um pão e outro de uns 2 centímetros
7. Com um garfo passe gema por cima dos pãezinhos para dourar
8. Assar em forno pré aquecido(180ºC) por uns 20 minutos ou até dourar
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