A rabanada é um doce muito conhecido nas ceias de natal e deixa toda a família com água na boca. Uma receita tipicamente portuguesa, possui como principais ingredientes o açúcar, a canela em pó e o pão francês.
INGREDIENTES
3 pães franceses amanhecidos
500ml leite
6 colheres açúcar
Uma pitada de sal
4 ovos
Canela em pó a gosto
Óleo
MODO DE PREPARO
1. Corte os pães em fatias, não grossas.
2. Em um recipiente bata as claras até ficarem firmes e misture com as gemas e duas colheres de açúcar e o sal.
3. Umedeça as fatias de pão primeiramente no leite e em seguida na mistura de ovos.
4. Em uma panela coloque o óleo e assim que ele estiver aquecido, frite as rabanadas. Doure os dois lados e em seguida, reserve.
5. Em um recipiente misture o restante do açúcar e a canela e passe as rabanadas.
6. Sirva à vontade!
Rendimento: 3 porções
Tempo de preparo: 15 minutos
Dificuldade: fácil
*O conteúdo deste blog
pertence à Chef Line, sendo autorizado sua reprodução em outros meios de
comunicação com os devidos créditos. As imagens postadas em nosso blog são
retiradas do Google Imagens, bancos de imagens ou fornecidas pelas marcas
com as quais trabalhamos. Portanto, elas podem ser utilizadas em outros
sites e blogs. Caso você seja o autor de uma dessas imagens, gentileza
entrar em contato para darmos os devidos créditos.
Comentários
Postar um comentário